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Cucina USA
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American Sponge Cake
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L'american sponge cake è il classico 'pan di spagna' all'americana. Soffice e leggero ideale a colazione o se arricchito ...
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Peanut Butter Pie (Cheesecake al burro d'arachidi)
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Ecco tuta per voi la ricetta di questa pie senza cottura. E' un dolce dal gusto deciso ma semplice e veloce da preparare. Se amate le...
Cornbread (Pane al mais)
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Il cornbread è il tipico pane al mais che si prepara il giorno del Ringraziamento negli Stati Uniti per accompagnare il tacchino e le sue...
Thanksgiving Turkey (Tacchino del Ringraziamento ripieno di castagne)
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Simbolo della festa del Ringraziamento, il tacchino ripieno è il re della tavola di questa famosissima festa nazionale americana. Le vari...
Muffin
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I muffin sono stati negli ultimi anni oscurati dall'enorme popolarità dei cupcake, ma la bontà di questi dolcetti non ha paragoni, co...
Angel Cake
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Ogni scusa è buona per festeggiare! Perchè non si può festeggiare senza un dolce! Quindi dopo il primo anno del blog, ho deciso di festegg...
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Oreo Milkshake
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Più che una ricetta il milkshake è un simbolo...Quando si ha davanti un bicchierone di vetro colmo di gelato sciolto ricoperto di...
Cheesecake
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Il cheesecake è il famosissimo dolce al formaggio con base di biscotti tipico della tradizione culinaria americana. La versione più...
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Hamburger Buns (Pane per hamburger)
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Se volete prepararvi un hamburger completamente "home made" bisogna iniziare col cucinare un buon pane fatto in casa... L...
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Brownies (Tortini di cioccolato e noci)
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I Brownies non hanno bisogno di molte presentazioni...quindi di seguito presento la variante con le noci, tipico della California, ...
French Toast
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Il french toast è una delle portate tipiche della colazione americana o del brunch, la ricetta è semplice e veloce, e può variare a secon...
Lemon Bars (Tortine al limone)
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Ormai è primavera e si comincia, anche in cucina, a dare spazio a sapori e profumi un pò più leggeri rispetto a quelli dell'inverno ap...
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Whoopie Pie (Tortine cacao e marshmallows)
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Le whoopie pies sono delle piccole tortine che affollano gli scaffali degli immensi mega mall americani. Dall'aspetto sembrano dei b...
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Devil's food cake
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Eh si, alla fine ho deciso di festeggiare il primo compleanno di "MondieSapori" con LA torta al cioccolato per eccellenza! D...
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Mississippi Mud Pie
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Si potrebbe non essere attratti da una torta che prende il nome del fango del fiume Mississippi, ma se non ci si lascia ingannare da ...
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Red Velvet Cake
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Letteralmente "torta di velluto rosso" la ormai famosissima "red velvet" è una torta dall'effetto scenico ass...
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Banana Bread
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Il Banana bread, letteralmente pane alla banana, è un pane americano usato per la colazione e molto diffuso anche in Australia. La ve...
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Pumpkin Pie (Torta di Zucca)
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La torta simbolo di Halloween è una fantastica "pie", farcita con l'altro simbolo di questa festività (e favoloso prodo...
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Chocolate Chip Cookies (Biscotti con gocce di cioccolato)
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In autunno è tempo di biscotti!!! Quindi cosa c'è di meglio di un cookies fragrante con delle gocce di cioccolata??? A voi la ricet...
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Beer Can Chicken (Pollo alla birra)
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In un barbecue tipico americano non può mancare la sua preparazione più famosa, più scenografica e forse anche e la più buona. Il Beer ...
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